明月阿婆麵店
文 / 郭麗桂;圖 / 郭麗桂,陳俊文
文 / 郭麗桂;圖 / 郭麗桂,陳俊文
住址 : 台南市成功路68巷口66號後面
電話 : 06- 2278759
平實的麵條有細板與寬板兩種,加上自製肉燥,香氣撲鼻,在切上一盤魯味,灑上蔥花香油,料好實在。
明月阿婆原先在成功路70號楊婦產科騎樓下賣麵,從民國73年租下巷口的店面營業至今。如今阿婆年邁近80歲,因為脊椎問題在家休養,由老三夫妻承接繼續經營,偶而仍會到店裡來一展手藝。
騎樓下賣麵,一位報社女記者,因為家人到台南醫院就醫,無意間發現這一家樸實小麵攤,品嚐後讚不絕口,在報上發表一篇報導而聲名大噪。店裡牆上掛了一幅毛筆字畫,是客人免費送給阿婆的。
最佳女主角,明月阿婆
明月阿嬤與媳婦共同經營,親切
客人送給阿婆的書畫匾
令人垂涎欲滴的乾麵。
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